HISTORIE
Hauge representerer trolig en av de eldste gårdene i området og har etter all sannsynlighet hatt en sentral posisjon i jernalderens politisk og sosiale landskap.
I løpet av 1400 tallet kommer gården først over i Munkeliv Kloster i Bergen sitt eie. Deretter overføres eiendommen til Lyse Kloster, som var eier helt frem til 1873. Et rikt og mektig kloster grunnlagt av bisp Sigurd i Bergen, med flere enn 200 gårder i sitt eie.
Gårdsnavnet henviser sannsynligvis til de mange gravhaugene i landskapet. Særlig kjent for sin spektakulære plassering og størrelse er den såkalte «Kongshaugen» som ble utgravd av Bergen Museum i 1874. Haugen ble restaurert og ligger i dag inneklemt mellom veien, innkjørselen og bygningene på tunet.
Av øvrige synlige kulturminner kan det nevnes flere hauger og bautasteiner.
Det eldste bygget på gården, Løo som i dag huser noen av gjesterommene, er fra 1655.